Respecto a lo que dije sobre distribuir los productos en función de los pedidos de los clientes, no es exactamente asi. Algunos si eligen pero desde hace poco, los demás apenas dicen cuantos kilos quieren y segun lo que se haya recogido en el dia se les vende. La idea detraz de esta “estrategia” es que por un lado hay vegetales que no crecen rapido como los tomates con lo cual hay muy poco para vender, y mucho mas de otros vegetales. Por otro lado esta forma de vender se hace porque como ONG su preocupacion maior son los granjeros, con lo cual le da igual lo que los clientes quieren pero si lo que los granjeros puedan vender.
No obstante con la decision de transformar este proyecto en un empresa, totalmente separada legalmente de la ONG, la perspectiva cambia bastante. Ahora la preocupacion es el cliente mas que los granjeros. La directora se esfuerza en mantener la posicion de non-profit company pero parece que el resto del equipo tiene ideas diferentes.
Espero que aunque convirtiendose en una empresa, los granjeros esten siempre protegidos de alguna forma por la posible explotacion financiera. Estoy convencida que Action for the City se ocupará de aqui sea!